
ياسر الجرجورة - الرياض - الأحد 25 مايو 2025 09:30 صباحاً - على ناصية أحد شوارع مدينة الأقصر، يقف الحاج سيد عثمان، صاحب الـ74 عامًا، متكئًا على “تروسيكل” صغير يحمل قدرًا ضخمًا من الفول النابت، تفوح منه رائحة شهية تجذب الزبائن من كل صوب وحدب. حوله يصطف الأهالي من مختلف الأعمار، طلبًا لطبق “النابت” الشهير الذي يقدمه بطريقته الخاصة، ومعه قطعة من “القرقوش” البلدي، في مشهد يومي يعكس دفء الشارع الأقصري.