عدن - كتبت هبة الوهالي - تعرف كثيرا من الناس لايعرفون هذا الطريقه لعمل دبس الرمان حيث الرمان هو فاكهة لذيذة وغنية بالفوائد الصحية. فهو مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K ومضادات الأكسدة.مؤخرا، انتشرت فكرة جديدة على الإنترنت وهي وضع الرمان على النار.
قد يبدو هذا الأمر غريبًا بعض الشيء، ولكن له العديد من الفوائد الصحية.ومن خلال موقعنا بوابة نيوز مصر سوف نوضح لكم كيفية عمل هذا الطريقة السحرية وكيفية استخدامها
تعرف على الفوائد الصحية لوضع الرمان على النار
* **زيادة تركيز مضادات الأكسدة:** عند تسخين الرمان، يتم إطلاق المزيد من مضادات الأكسدة من قشور الرمان. مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على حماية الخلايا من التلف.
* **تحسين هضم الرمان:** عند تسخين الرمان، يصبح أسهل للهضم. هذا بسبب أن تسخين الرمان يساعد على تكسير الألياف الموجودة فيه.
* **زيادة نكهة الرمان:** عند تسخين الرمان، تصبح نكهته أكثر تركيزًا.
تعرف على كيفية وضع الرمان على النار
لوضع الرمان على النار، اتبع الخطوات التالية:
1. قم بتقشير الرمان وإخراج حباته.
2. ضع حبات الرمان في قدر أو طاسة غير لاصقة.
3. أضف القليل من الماء إلى القدر أو الطاسة.
4. سخن القدر أو الطاسة على نار متوسطة حتى يبدأ الماء في الغليان.
5. خفف الحرارة واترك الرمان يطهى لمدة 5-10 دقائق.
بحث عن
5. خفف الحرارة واترك الرمان يطهى لمدة 5-10 دقائق.
6. ارفع القدر أو الطاسة عن النار واترك الرمان يبرد.
تعرف على أفكار لتناول الرمان المطهو على النار
يمكنك تناول الرمان المطهو على النار كوجبة خفيفة أو إضافة إلى العصائر أو الحلويات.
فيما يلي بعض الأفكار لتناول الرمان المطهو على النار:
* **امزجه مع الزبادي أو اللبن الرائب.**
* **اصنع منه عصيرًا.**
* **استخدمه في صنع الحلويات مثل الكعك أو البسكويت.**