الجمعة 31 يناير 2025 09:05 صباحاً -
متابعة- بتول ضوا
عصير الشمندر هو أحد أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها، خاصة خلال فصل الشتاء. هذا العصير الطبيعي ليس فقط لذيذًا، بل إنه مليء بالفوائد الصحية التي تجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز مناعتك والحفاظ على صحتك خلال الأيام الباردة. إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ولذيذ، فلن تندم أبدًا إذا جعلت عصير الشمندر جزءًا من روتينك اليومي.
1. تعزيز المناعة: يحتوي الشمندر على نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، مما يجعلك أقل عرضة للإصابة بالأمراض الشتوية مثل البرد والإنفلونزا.
2. تحسين الدورة الدموية: الشمندر غني بالنترات التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يوفر الدفء للجسم في الأيام الباردة.
3. زيادة الطاقة: إذا كنت تشعر بالإرهاق خلال الشتاء، فإن عصير الشمندر يمكن أن يعزز طاقتك بفضل محتواه العالي من الحديد والفيتامينات التي تحارب التعب.
4. تحسين صحة القلب: يساعد عصير الشمندر على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بسبب احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم.
5. دعم صحة الجلد: خلال الشتاء، قد يعاني الجلد من الجفاف. عصير الشمندر يحتوي على عناصر غذائية تعزز ترطيب البشرة وتحافظ على نضارتها.
تحضير عصير الشمندر سهل ولا يتطلب الكثير من الوقت. كل ما تحتاجه هو:
– 2 حبة شمندر طازجة.
– 1 تفاحة (اختياري لإضافة حلاوة طبيعية).
– قطعة صغيرة من الزنجبيل (اختياري لتعزيز النكهة والفوائد الصحية).
– نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة منعشة).
قم بتقشير الشمندر والتفاح والزنجبيل، ثم ضعها في الخلاط مع عصير الليمون. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام سلس. يمكنك تصفية العصير إذا كنت تفضل ذلك، ثم قدمه طازجًا.
– يفضل تناول عصير الشمندر في الصباح لتعزيز الطاقة طوال اليوم.
– يمكنك إضافة القليل من العسل لتحليته بشكل طبيعي.
– لا تفرط في تناوله، حيث أن الإكثار من الشمندر قد يسبب بعض الآثار الجانبية مثل تغير لون البول
