عدن - كتبت هبة الوهالي - فقر الدم من الأمراض التي تحدث بسبب نقص الفيتامينات والمعادن بالجسم، ومن أهمها عنصر الحديد مما يؤثر على نسبة الهيموجلوبين بالدم ويعيق انتقال الأكسجين إلى أعضاء الجسم، ولهذا يجب الحرص على تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الحديد، وفيما يلي نتعرف على أفضل المشروبات لعلاج فقر الدم، ومنها عصير البرتقال وعصير البنجر، كما نتعرف أيضا على نصائح لمرضى فقر الدم،

مع ضرورة التأكيد على الالتزام بتعليمات الطبيب المعالج وتناول الدواء الذي يصفه.
مشروبات لعلاج فقر الدم:
1. عصير الرمان

يعتبر الرمان من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات الأنيميا وفقر الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، ولهذا يجب الحرص على تناول عصير الرمان الطبيعي بشكل منتظم، خاصة لمن يعانون من الأنيميا.

2. عصير الطماطم
الطماطم تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وتقوية الدم بشكل خاص، حيث إنها تحتوي على الكاروتينات مثل الألفا والبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، إضافة إلى الحديد وفيتامين سي ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، ولهذا يوصى بتناول كوب من عصير الطماطم بشكل يومي للمصابين بالأنيميا وفقر الدم.

3. عصير البنجر
البنجر يعتبر مخزنا هائلا لعنصر الحديد، مما يساعد على تقوية الدم والوقاية من الإصابة بأمراض فقر الدم والأنيميا، حيث إنه يعزز نسبة الهيموجلوبين، ويعد عصير البنجر من العصائر الطبيعية التي تمد الجسم بالكثير من العناصر المهمة التي يحتاج إليها.

وكذلك يبحث مرضى السكر بشكل دائم على المأكولات والمشروبات التي تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، لتجنب الإصابة بكومة السكر التي تؤدي إلى الغيبوبة والوفاة في حالات نادرة.ومن أهم هذه المأكولات هو البنجر الذي يحتوي على الكثير من الفوائد لمرضى السكر، حيث يعمل على الحفاظ على مستوى السكر بمجرى الدم، وهي مايلي:

1- يحتوي على مضادات الأكسدة:

مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على تحييد دخول الجذور الحرة الضارة إلى الجسم، والتي تمنع الإجهاد التأكسدي وإتلاف الخلايا الجيدة في جسمك، مما يسهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان ومضاعفات السكري.

2- التخلص من السموم:

يساهم البنجر في الحفاظ على صحة الكبد لدى مرضى السكري، فهو يعمل على تطهير الجسم من السموم لأنه يرفع كفاءة الكلى والكبد وبالتالي يحمي المرضى من المضاعفات الخطيرة.

3- يحد من ارتفاع ضغط الدم:

ارتفاع ضغط الدم يؤدي إلى أمراض أخرى في حالة عدم السيطرة عليه، مثل النوبة القلبية، وقد يكون ناتج عن الإصابة بمرض السكري، ويسهم البنجر في خفض ضغط الدم المرتفع والحفاظ على مستوياته.4- يساهم في إنقاص الوزن:

بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية، يحتوي البنجر على الكثير من الألياف ولكنه منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل كوب منه على ما يصل إلى 59 سعرة حرارية و 3.8 جراماً من الألياف، أي ما يعادل 15 % من الألياف التي تحتاجها على مدار اليوم، لذا يسهم في إنقاص الوزن.

5- يعالج فقر الدم:

لا يرتبط مرض السكري مباشرة بفقر الدم، لكن يمكن أن يتسبب مرض السكري في تلف الأوعية الدموية في الجسم ويمكن أن يسبب اضطرابات في الكلى لفترة طويلة إذا لم يتم السيطرة عليها، ويتسبب هذا القصور في وظائف الكلى في حدوث فقر الدم.

ويسهم البنجر في علاج فقر الدم وأعراضها المعتادة مثل الضعف والدوخة.