باسل النجار - القاهرة - الاثنين 3 مارس 2025 11:34 صباحاً - كشفت دراسة حديثة عن دور الصيام المتقطع في الحد من تنشيط الصفائح الدموية، وهو ما قد يسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالجلطات الدموية.
تعد أمراض القلب والأوعية الدموية من الأسباب الرئيسية للوفيات عالميًا، حيث تؤدي إلى أكثر من 20 مليون حالة وفاة سنويًا نتيجة النوبات القلبية والسكتات الدماغية الناجمة عن انسداد الشرايين. وترتبط هذه الأمراض بعوامل خطر متعددة، مثل تصلب الشرايين، وارتفاع مستويات الكوليسترول، وارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم، مما يزيد من تجمع الصفائح الدموية واحتمالية حدوث التجلط. ورغم توفر الأدوية المضادة للصفائح الدموية، إلا أن العديد من المرضى لا يزالون معرضين لخطر الجلطات القلبية.
وتشير الدراسات إلى أن اتباع أنماط غذائية صحية، مثل الصيام المتقطع، يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. ويعتمد الصيام المتقطع على تقليل استهلاك السعرات الحرارية بنسبة 60% في أيام معينة من الأسبوع أو في فترات متقطعة. وقد أثبتت الأبحاث أن هذا النمط الغذائي يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول وتحسين حساسية الإنسولين.
تأثير الصيام المتقطع على الصفائح الدموية
شملت الدراسة مرضى مصابين بأمراض الشرايين التاجية ويتناولون الأسبرين، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين: مجموعة تتبع نظام الصيام المتقطع، وأخرى تعتمد على التغذية الحرة. طُلب من المجموعة الأولى الصيام كل يومين وتناول الطعام بحرية في الأيام الأخرى، فيما تم جمع عينات الدم قبل وبعد التجربة التي استمرت عشرة أيام لدراسة تأثير الصيام على الصفائح الدموية.
كما أجريت تجارب مماثلة على فئران تحمل جين الأبوليبروتين E (ApoE)، والتي تم تقسيمها أيضًا إلى مجموعتين وفقًا للنظام الغذائي ذاته. وأظهرت النتائج أن الصيام المتقطع ساعد في تقليل تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات في كل من البشر والفئران.
دور البكتيريا المعوية في تعزيز الفوائد الصحية للصيام
كشفت التحليلات أن الصيام المتقطع أدى إلى ارتفاع مستويات مركبي orotate و3-Indolepropionic acid (IPA) في البكتيريا المعوية. وأظهرت الأبحاث أن IPA يساعد في تثبيط تنشيط الصفائح الدموية وتقليل وقت تكوين الثرومبين، وهو بروتين يلعب دورًا رئيسيًا في تجلط الدم، مما يعادل فعالية الأدوية المضادة للتجلط مثل كلوبيدوغريل.
وأوضحت الدراسة أن الصيام المتقطع يزيد من وجود بكتيريا Clostridium sporogenes في الأمعاء، وهي المسؤولة عن إنتاج IPA. وعند زيادة هذه البكتيريا في الفئران، ارتفعت مستويات IPA في الجهاز الهضمي والبلازما والصفائح الدموية، مما أدى إلى تقليل تجمع الصفائح الدموية وإبطاء تكوين الجلطات.
وأشارت التجارب إلى أن IPA يتفاعل مع مستقبلات Pregnane X Receptor (PXR) في الصفائح الدموية، مما يثبط مسارات تنشيطها، مثل Src/Lyn/Syk، والتي تلعب دورًا في تكوين الجلطات. وعند تعطيل هذه المسارات، زادت قدرة الصفائح الدموية على التجلط، مما يؤكد دور IPA في منع التجلط وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
الصيام المتقطع كاستراتيجية وقائية وعلاجية
توفر هذه الدراسة أدلة إضافية على أن الصيام المتقطع يمكن أن يكون وسيلة فعالة للحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تأثيره على الصفائح الدموية وتكوين الجلطات، إلى جانب دوره في تحسين صحة الأمعاء وزيادة إنتاج المركبات المفيدة مثل IPA. ومع ذلك، يظل من الضروري إجراء مزيد من الدراسات السريرية للتحقق من هذه النتائج واستكشاف إمكانية استخدام الصيام المتقطع كنهج علاجي للمرضى الذين يعانون من تصلب الشرايين التاجية.
للمزيد تابع الخليج 24 على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك